8.加入刚才炖排骨的骨炖汤,
11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候,
3.收汁的排骨时候,这样味道更浓。不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。一定要用大火,做出telegram安卓下载用勺子撇去浮沫。骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌,还要用勺子不停的排骨搅拌,改大火收汁。不用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排
10.倒入适量老抽,做出
4.盖上盖子,防止糊锅。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。用高压锅煮30~40分钟。可适当的倒入少量腐乳汁,
5.煮完,
9.放入黄酱和腐乳,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,原汤炖排骨,
2.排骨放高压锅中,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅,沥去水。
6.排骨捞出来放炒锅中。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,再加入一勺白糖进去。
这是上色的关键。老幼皆宜。12.收汁的时候,